Rosenblüten-Goldmelisse-Essig – blumig, fein & mit Vanillenote
Dieser edle Blütenessig vereint feinen Balsamico bianco mit einem zarten Pflanzenextrakt aus Damaszener Rosenblüten, Goldmelisse und Vanille. Die Kombination ergibt ein harmonisch blumiges Aroma mit sanfter Süsse und leichter Frische – ideal für Sommergerichte, feine Salate oder als edle Veredelung von Dressings.
Die Blüten stammen aus biologischem und permakulturellem Anbau auf der Schweibenalp – sorgfältig von Hand verarbeitet und in hochwertigem Essig eingelegt.
Zutaten
Balsamico bianco bio (Italien), Pflanzenextrakt aus Damaszener Rosenblüten*, Goldmelisse*, Vanilleschote bio (Indien)
* Aus biologischem und permakulturellem Anbau (Schweiz)
Hergestellt in der Schweiz – in liebevoller Handarbeit auf der Schweibenalp.
Ein aromatischer Blütenessig – blumig, sanft, vielseitig einsetzbar.
