Dieser ausdauernde Rucola hat feingezähnte Blättern mit einem herb würzigem Geschmack. Schmeckt vorzüglich auf dem Butterbrot oder der Pizza, zum Risottto sowie als oder im Salat und ist fast das ganze Jahr eine gesunde Bereicherung in der Kräuterküche. Sät sich oft selber aus und gedeiht auch gerne im Topf.
Kreuzblütler Brassicaceae
Diplotaxis tenuifolia
Aussaat: 01 - 12
Ernte: 01 - 12
Wuchshöhe: 20 - 70 cm
Standort: am liebsten halbschattig
Boden: sandig, humos, locker
mehrjährig
Keimfähig 3-4 Jahre
