Zweijährige Wildform der Kulturkarotte. Bildet weissliche, meist verzweigte Wurzeln aus und ist im ersten Vegeationsjahr von September bis in den Winter ien leckeres Wildgemüse. Die Blätter und Samen werdenals Küchen- und Würzkraut verwendet. Die Wilde Möhre ist zudem für viele Insekten wie Schmetterlinge, Bienen, Wildbienen, Schwebefliegen und Käfer eine sehr wertvolle, gern besuchte Blume im Garten. Mit Glück kann man auch den zauberhaften Schwalbenschwanzschmetterling bei der Eiablage bewundern. Denn Wilde Möhren und andere Doldenblütler sind die Futterpflanzen deren Raupen. Die Wilde Möhre ist auch eine wichtige Ruderalpflanze.
Doldenblütler Apiacea
Daucus carota
Aussaat: 03 - 05, 08-10
Blütezeit: 06 - 08
Wuchshöhe: 30 - 100cm
Standort: sonnig, mager -humos, durchlässig,
trocken-frisch
zweijährig
Keimfähig 1-2 Jahre
