Beliebtes Küchenkraut für würzige Speisen. Am besten frisch zu Salat, Gemüse, in Dippsaucen oder aufs Brot. Enthält Vitamin C. Regelmässig Röhren schneiden für längere Erntezeit. Auch die Blüten sind essbar. Unkompliziert im Anbau.
Amaryllisgewächs Amaryllidaceae
Aussaat: 03 - 08
Ernte: 04 - 10
Wuchshöhe: 30 cm
Licht: sonnig bis halbschattig,
Standort: feucht, frisch, durchlässig
mehrjährig
Keimfähigkeit 2-3 Jahre
