Der Eibisch ist ein eingebürgerter Kulturfolger aus den Weiten der Russischen Steppen und seit langer Zeit eine wichtige traditionelle Heilpflanze mit weissen bis blassrosa Blüten. Die jungen Blätter, Blüten und grünen Samenstände sind eine abwechslungsreiche Salatbeigabe. In der Heilanwendung wird vor allem die Wurzel verwendet. Eibischblüten sind beliebte Bienen- und Hummelweiden und willkommene Nektarspender für Schmetterlinge, Insekten.
Malvengewächse Malvaceae
Althaea officinalis
Aussaat: 03-05 /09-10
Blütezeit :07 - 09
Wuchshöhe: 100-140 cm
Licht: sonnig, gern
Standort: gern warm und nährstoffreich
mehrjährig
Keimfähig 2-3 Jahre